焯（chāo） 、汆（cuān）（俗寫川）、燙（臺羅：thǹg） ，亦稱為焯水、飞水、汆燙、川烫，是烹调的一种手法，即将被烹调的原料在沸水或者清汤中暂短烫一下的处理过程。通常需要焯水的情况是，肉类的去腥，蔬菜去除苦味和需要保鲜增绿，希望缩短后期烹调时间的原料。例如豆角必须熟透才可食用，否则会中毒。如果先焯一下，可以减少后期炒菜时间，也可以保持其鲜绿的颜色。 也。
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2.「煞方」使用注意事項 就是在房宅或土地在該日的「煞方」方向，都不宜動土、開挖、裝修、入宅、安墳等等。 就算黃曆上的「宜忌事項」，適合以上的事項進行的，也不適合選擇煞方的。
枯木可惜未逢春 就像是枯了的樹木在還沒遇到春天之前，沒有發芽的機會。 如今反在暗中藏 目前所祈求的事情的真相還隱藏於黑暗中。 寬心且守風霜退 不如放寬心不必想要做什麼，等待困難與阻礙過去了。 還君依舊作乾坤 到時候你就可。
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屬龍的最佳住房樓層龍在地支為辰，五行屬濕土，所屬方位為東南。適宜居住靠山的房子或東南土地開闊的地方。戶門適宜朝東南、朝西、朝。
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